SKŁADNIKI
2 jajka 1 szklanka mleka 1/2 szklanki wody lub niska zawartość sodu w kurczaku lub woda z tuńczyka w puszce 6 łyżek tłuszczu z boczku, stopione (z wyjątkiem tłuszczu z bekonu!) 4 szklanki mąki pszennej
KIERUNKI
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Lekko nasmaruj arkusz ciastek.
Ubijaj jajka w dużej misce. Mieszaj mleko, wodę i tłuszcz z boczku, aż dobrze się wymieszają. Stopniowo mieszać mąkę, aby uzyskać sztywne ciasto. Rozwałkować ciasto do grubości 1/4”i wyciąć za pomocą krajalnicy do pizzy lub foremki do ciast o pożądanym rozmiarze i kształcie. Niezależnie od wielkości psa, małe jest zawsze dobre. Umieść na przygotowanej blasze do pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut, aby uzyskać bardziej miękkie ciasteczko lub 30 minut na bardziej ostre ciastko. Schłodzić na stojakach, a następnie przechowywać w zadaszonym pojemniku w lodówce. Zablokuj te, które nie będą spożywane w ciągu dwóch tygodni, aby zachować ich świeżość i świeżość.
Wskazówka
Wiesz, co mówią o zbyt wielu dobrych rzeczach. Tłuszcz z boczku, w mniejszych ilościach, taki jak w tych ciastkach, dodaje smaku psiej miłości. Zbyt dużo - jak cała puszka kapie - może spowodować zapalenie trzustki i wylądować psa w weterynarzu lub gorzej. Pamiętaj, że smakołyki to po prostu smakołyki. Traktować odpowiednio.
